Ile du monde vous invite à goûter découvrir et rencontrer! les 25 et 26 sept. prochains!

Ile du Monde participe à la Fête de la Gastronomie en organisant trois événements avec le partenariat de l’Echomusée et Les Écuries.

Goûter, découvrir, rencontrer, ce sont les mots clé des événements… goûter une salade de nopal (c’est quoi le nopal? réponse: un cactus), apprendre l’histoire de la «pastilla» marocaine; s’imaginer la ville de Mopti sur le fleuve Niger, découvrir les traditions mexicaines (comment? réponse : en rencontrant Amina, Didja, et Rosa, nos cuisinières).

iledumonde

Nos amis de l’Echomusée, en pleine Goutte d’Or dans le 18e arrondissement parisien nous accompagnent dans deux événements, voici le premier :

VENDREDI 25 SEPTEMBRE – ECHOMUSEE. 21 rue Cavé, Paris 18

«VOYAGE CULINAIRE AU MEXIQUE»

Préparé par la cuisinière des Rencontres Île du Monde: Rosa Guerrero

Venez découvrir la culture mexicaine! Ses délices culinaires, ses boissons traditionnelles, ses musiques, son cinéma, et rencontrez Rosa Guerrero, notre cuisinière de Mexico, habitant dans le 18e de Paris. La musique de «boleros» et «rancheras» de Pablo Trova vous plongeront dans l’ambiance mexicaine.

RÉSERVATION SOUHAITÉE

16h 30 à 18h Atelier de tortillas avec Rosa Guerrero

18h à 20h Apéro musical
Apéro : Totopos (chips de maïs) avec deux sauces : pico de gallo et à la tomate verte. Boissons : Agua de Jamaica, Mescal et Tequila.
Musique : Pablo Trova, (rancheras, boleros et autres musiques traditionnelles ,de 19h à 21h)

20h à 21h30 Repas mexicain
Salade de nopal (Cactus avec oignons, tomate, feta, huile d’olive, avocat) et tacos de mole con pollo (sauce à base de cacao et chiles, et avec du poulet)
Bières mexicaines : Negra Modelo et Corona

21h30 à 22h 30: Projection d’un film et ambiance Mexicaine
“Dos tipos de cuidado” (1952) comédie dramatique avec Jorge Negete et Pedro Infante (chansons mexicaines, comédie, et personnages typiques mexicains).

PARTICIPATION 25 €
TR 20 € adhérant (Echo et île du monde)

RESERVATIONS
Dans un souci de qualité d’accueil, Pouvez vous faire parvenir votre demande à:

ECHOMUSEE
espacecargo21@gmail.com
01 42 23 56 56 – 07 61 30 32 82

ÎLE DU MONDE
contact@iledumonde.org
07 83 90 89 40


SAMEDI 26 SEPTEMBRE
Pour le deuxième événement avec Echomusée consultez l’événement correspondant :
https://www.facebook.com/events/512660455563684/?ref=23&action_history=null

Pour l’événement au bar Les Écuries consultez : https://www.facebook.com/events/403289476533758/

Île du Monde est une association parisienne créée pour valoriser la diversité culturelle et les cultures traditionnelles du monde co-habitant à Paris et en Île-de-France, dans des domaines tels que les arts du spectacle, le bien-être traditionnel, l’artisanat, la gastronomie, les sports et les jeux traditionnels, les savoirs populaires concernant la nature et l’univers, les rituels et événements festifs.

https://www.facebook.com/ileduMonde

L’Echomusée, parmi d’autres choses, est un espace d’accueil et de partage avec une diversité de publics selon les principes de l’action culturelle, et de l’éducation populaire à travers une écoute- accompagnement et la pratique en ateliers (art plastique, musique, théâtre, lecture, écriture).
https://www.facebook.com/echo.museebis

Les Écuries est lieu de fête et d’expositions, un nouvel espace artistique et collaboratif en plein centre de Paris dédié à l’apéro et basé sur l’échange et la créativité. Plus qu’un bar, c’est un espace culturel et solidaire ouvert aux talents et aux artistes, un lieu à plusieurs facettes

https://www.facebook.com/lesecuriesbar

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